Karaibski kraj z różnobarwną, tropikalną, dziewiczą roślinnością, kuszącymi złotymi plażami, szmaragdową wodą i egzotycznym krajobrazem – prawdziwy raj na ziemi !
Praktyczne informacje
Waluta – peso dominikańskie (DOP)
Wiza – nie jest wymagana dla obywateli polskich przy pobytach turystycznych do 90 dni, natomiast są zobligowani do kupienia karty turystycznej (15 USD), która umożliwia przebywanie na terenie kraju – 30 dni. Kartę nabywa się na granicy, bądź może być już wliczona w cenę biletu,
Dokument podróży – paszport bądź dowód osobisty
Język urzędowy – hiszpański
Czas – GMT – 4 godzin
Elektryczność – 110 V, 60 Hz; Wtyczka: typ C, typ B
Szczepienia – nie są wymagane szczepienia ochronne. Niemniej jednak polskim turystom zaleca się szczepienia przeciw żółtej febrze, tężcowi, dyfterytowi, wirusowemu zapaleniu wątroby typu A i B, zapaleniu opon mózgowych typu A i C oraz durowi brzusznemu.
Religia dominująca – katolicy
Internet – darmowe wifi w hotelach i ośrodkach wypoczynkowych, jednakże z internetu można również skorzystać w kawiarniach internetowych (cena 1-4 USD)
Taksówki z reguły nie mają taksometrów, cenę należy uzgodnić przed rozpoczęciem jazdy. Wynajmując samochód, jest wskazane wykupienie ubezpieczenia typu full. Warto wspomnieć, iż na Dominikanie nie jest wymagane międzynarodowe prawo jazdy.
Konsulat Honorowy Rzeczypospolitej Polskiej w Puerto Plata
ul. Guayacanes 15, Costambar
Puerto Plata, Dominikana
Numery telefonów:
+180 99707303
+180 99746393
Faks: +180 99707303
konsul@dominikana.konsulat.gov.pl
www.dominikana.konsulat.gov.pl
Regionalne ciekawostki i atrakcje
👉Słynny żeglarz Krzysztof Kolumb odkrył w 1492 r. i nadał nazwę wyspie Hispaniola
👉Narodowym zwierzęciem Dominikany jest Ptak Palmowiec
👉Najwyższy szczyt to Pico Duarte (3087 m n.p.m.)
👉Najdłuższą rzeką jest Yaque del Norte (298 km)
👉Najstarszym miastem na Dominikanie jest Santo Domingo – stolica Dominikany
👉Najbardziej znany projektant mody XX w. Oscar de la Renta urodził się w Santo Domingo
👉Najpopularniejszą dyscypliną sportową jest baseball, który na wyspie pojawił się pod koniec XIX w.
👉Największe zasoby bursztynu znajdują się właśnie na Dominikanie
👉Narodowym tańcem Dominikańczyków jest Merengue
👉Film pt. „Ojciec chrzestny” był kręcony m.in. w stolicy Dominikany
👉Główną gałęzią przemysłu jest przetwórstwo trzciny cukrowej, uprawa ryżu
👉Szacuje się, iż Dominikanę zamieszkuje około 100 Polaków
👉Dominikańskie rodziny bywają dość liczne i lojalne wobec swoich rodzin (rekordzista posiada ok. 70 dzieci – nie z jedną kobietą) – brak emerytur dla starszych osób
👉Obowiązkowa edukacja trwa 9 lat
👉Dwa unikalne kamienie, których nie można znaleźć nigdzie indziej na świecie: Dominikanin bursztynowy (powstał miliony lat temu z powodu ciepłego klimatu i wymarłego prehistorycznego drzewa strączkowego, Hymenaea Protera) i Larimar (zwany Kamieniem Delfina lub Atlantydy – wartościowa odmiana pektolitu mineralnego o kolorze zmieniającym się z jasnoniebieskiego, zielononiebieskiego na granatowy)
👉Dominikana słynie z cygar oraz z nalewki mamajuany – dominikańskiego rumu znanego jako domowej viagry (ok. 3-6 USD)
👉Dozwolona prędkość na Dominikanie: 60 km/h w terenie zabudowanym, 80 km/h poza terenem, od 80-100 km/h na drogach szybkiego ruchu
👉Dominikanie nie słyną z punktualności – i tu dobrze określa ich powiedzenie, że „szczęśliwi czasu nie liczą”
Co warto zwiedzić?
- Kolebkę nowego świata – Santo Domingo
- Latarnię morską Krzysztofa Kolumba
- Katedrą św. Marii
- Capilla de los Remedios – kaplica należąca do starej rodziny Dávila
- Światowej klasy pola golfowe – istne królestwo dla golfistów
- Podziemne jaskinie Tres Ojos
- Park Narodowy Morne Trois Pitons – w 1997 r. wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO obejmujący:
- Boiling Lake – gorące, wręcz wrzące źródło wodne – jezioro wulkaniczne
- Valley of Desolation – okolicę gorących źródeł i niewielkich gejzerów
- Wodospady – Middleham, Trafalgar i Titou Gorge
- Emerald Pool – szmaragdowy basen w środku dżungli
- The Kalinago Barana Auté – rezerwat i wioska Karaibów, gdzie można poznać tradycyjne zajęcia, takie jak budowanie kajaków, przetwarzanie manioku, tkanie koszy, rzeźbienie kalabasy oraz zbieranie i przygotowywanie ziół (opłata za wstęp ok. 8-21 USD)
- The 3 Eyes National Park – rezerwat przyrody i system jaskiń wapiennych na świeżym powietrzu z serią krystalicznie czystych jezior zwanych „oczami”
- Kościół Santa Rosa de Lima oraz El Obelisco z motywami kultury Tainów.
Dominikańska kuchnia
mieszanka europejskich, afrykańskich i indiańskich smaków
Locrio de Gallina – zupa ryżowa z kurczakiem
Asopao – rosół z kurczaka lub innego mięsa, a nawet z krewetek
Sancocho – gęsta, sycąca zupa z kawałkami kurczaka i juką, czyli tutejszym odpowiednikiem ziemniaka.
Sancocho de 7 carnes – zupa z 7 gatunków mięs
Habichuelas con dulce – fasola na słodko
La bandera, czyli dominikańska flaga – potrawa składająca się z ryżu, czerwonej fasoli i smażonego kurczaka.
Chicarrones de pollo – rodzaj smażonego kurczaka
Tortilla de huevos y papas – tortilla z jajek i ziemniaków
Croquetas de arros – krokiety z ryżu
Mangú – purée z platanów z podsmażaną cebulką, jajecznicą lub z duszonym/smażonym salami
Mangú de plátano – puree z gotowanych bananów
Catibia – smażone pierożki maniokowe
Calamares a la romana – smażona, panierowana mątwa podawana w postaci krążków,
Chenchen – młoda odmiana kukurydzy, gotowana w marynacie ziołowej, najczęściej podawana z kozim mięsem
Casabe, czyli placek robiony z mąki z suszonego manioku
Fritos verdes – zielone, gotowane banany, maniok i słodkie ziemniaki
Arepitas de yuca – ciasteczka z manioku
Empanada – dominikański pieróg z mięsem mielonym, warzywami bądź jajkiem
Frio frio – lód zalany syropem owocowym oraz napój z kokosów agua de coco
Cafecito – słodka kawa
Chorro – drożdzowy obwarzanek